2025年3月27日，国家卫生健康委和国家市场监管总局联合发布2025年第2号公告，新发布50项食品安全国家标准和9项修改单，其中包含5项食品接触材料标准和1项食品接触材料标准修改单。

公告链接：http://www.nhc.gov.cn/sps/s7891/202503/03de540798e647efa49c88c05a946fb5.shtml?R0NMKk6uozOC=1743038492911

5项新标准简介

GB 31604.30-2025

邻苯二甲酸酯类化合物的测定和迁移量的测定

该标准为GB 31604.30-2016的修订版

邻苯二甲酸酯是一类广泛使用的增塑剂，广泛应用于塑料、橡胶、粘合剂、涂层等多种食品接触材料中。但由于研究表明邻苯二甲酸酯可能具有环境激素的效应，对人体健康、尤其是婴幼儿生长发育有较大影响，因此GB 9685-2016中对邻苯二甲酸酯类增塑剂的使用给出了严格的限量要求。

该标准对食品接触材料中有可能会用到的18种邻苯二甲酸酯给出了残留量(第一篇)和迁移量(第二篇)的检测方法，是GB 31604.30-2016的修订版。相对于2016版标准，新标准的主要变化有：

1.检测目标物中增加了DIDP(邻苯二甲酸二异癸酯)；

2.对原标准中的检出限和定量限进行了修改，使之更具可操作性；

3.在第一篇中修改了试液制备方法；

4.在第二篇中对50%乙醇模拟物浸泡液的样品前处理方法进行了修改，使操作步骤更为科学合理；

5.在第二篇中增加了含油脂食品模拟物(橄榄油)的迁移量测定方法，使食品模拟物的种类更加齐全；

6.修改了迁移量计算的公式表述。

GB 31604.31-2025

氯乙烯、1,1-二氯乙烯和1,1-二氯乙烷的残留量和迁移量的测定

该标准为GB 31604.31-2016的修订版

该标准由IQTC牵头起草，相较于原标准，该标准在以下五个方面进行了重要修改：

标准名称修改：

原名称：氯乙烯的测定和迁移量的测定

新名称：氯乙烯、1,1-二氯乙烯和1,1-二氯乙烷的残留量和迁移量的测定

适用范围扩大：

原标准：仅适用于食品接触用塑料类材质。

新标准：适用范围扩展至包括塑料、涂层、粘合剂、纸、油墨等多种材质类型。

新增目标物：

1,1-二氯乙烯和1,1-二氯乙烷。

测试方法修改：

原使用方法：气相色谱法(GC-FID)。

新使用方法：气相色谱-电子捕获检测法(GC-ECD)，并将其作为第一法。

新增第二法：气相色谱-质谱联用法(GC-MS)。

GB 31604.61 -2025

2,2,4,4-四甲基-1,3-环丁二醇迁移量的测定

该标准由IQTC牵头起草。采用气相色谱法(GC-FID)检测塑料和涂料类食品接触材料中的2,2,4,4-四甲基-1,3-环丁二醇迁移量。

目前，Tritan塑料已经广泛用于奶瓶、水壶、水杯等食品接触材料，尤其是婴幼儿食品接触材料。作为用于合成Tritan塑料的单体物质。2,2,4,4-四甲基-1,3-环丁二醇虽然被GB 4806.7-2023规定了迁移限量不得超过5mg/kg，但一直缺乏配套的测试方法标准。

该标准规定的检验方法能够对水、4%乙酸、10%乙醇、20%乙醇、50%乙醇、95%乙醇、橄榄油和异辛烷中的2,2,4,4-四甲基-1,3-环丁二醇迁移量进行检测，检出限为0.2～1mg/kg，定量限为0.5～2.5mg/kg，能够满足GB4806.7-2023、GB 4806.10-2016及卫健委相关公告中对2,2,4,4-四甲基-1,3-环丁二醇迁移量进行合规测试的实际需求。

GB 31604.62-2025

N-亚硝胺类化合物释放量和迁移量的测定

N-亚硝胺类化合物是橡胶在硫化过程中，用到的硫化促进剂在高温下释放的仲胺类物质，与高温下产生的氮氧化物发生反应后产生的,是硫化橡胶中普遍存在的一种非有意添加物。GB 4806.2-2015《食品安全国家标准 奶嘴》对N-亚硝胺和N-亚硝胺可生成物的释放量进行了限定，限值分别为0.01mg/kg和0.1mg/kg；GB 4806.11-2023《食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品》对N-亚硝胺和N-亚硝胺可生成物的迁移量进行了限定，二者均不得检出，检出限分别为0.01mg/kg和0.1mg/kg。

本次新发布的GB31604.62-2025标准分别采用气相色谱-质谱法(GC-MS)和气相色谱-热能检测器法(GC-TEA)对15种常见的N-亚硝胺进行检测，迁移量的检出限和定量限分别为0.4～0.7μg/kg和0.625～1.25μg/kg(GC-TEA法)，或0.7～1.3μg/kg和1.25～2.5μg/kg(GC-MS法)；释放量的检出限和定量限分别为1.3μg/kg和2.5μg/kg(GC-TEA法)，或2.5μg/kg和5μg/kg(GC-MS法)。N-亚硝胺可生成物的检出限和定量限与N-亚硝胺相同。

GB 31604.63-2025

4,4’-联苯二酚和1,1’-磺酰基二(4-氯苯)迁移量的测定

4,4’-联苯二酚和1,1’-磺酰基二(4-氯苯)是合成PPSU(聚亚苯砜)等高性能聚合物的单体原料，主要用于高档餐饮具，尤其是婴幼儿奶瓶、水杯等。我国GB 4806.7-2023《食品接触用塑料材料及制品》、GB 4806.10-2016《食品接触用涂料及涂层》、GB 9685-2016《食品接触材料及制品用添加剂使用标准》中均规定4,4’-联苯二酚的迁移限量为6 mg/kg、1,1’-磺酰基二(4-氯苯)的迁移限量为0.05 mg/kg。

本次新发布的GB 31604.63-2025标准利用液相色谱法进行检测。其中水基食品模拟物浸泡液过滤后直接上机检测；化学替代溶剂浸泡液氮吹至近干后，转换溶剂复溶后上机检测；玉米油浸泡液针对两种目标物用乙腈提取、SPE小柱分别净化后单独上机测定。该标准对两种目标物的检出限均为0.008mg/kg，定量限均为0.025mg/kg。